Salı, 11 Mayıs 2010 22:35

Mudurnu Tavukçuluk A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Zuhal Daştan, hükümetin aldığı kırmızı et ithalatı kararının, iç piyasada üretim yapan beyaz et firmalarını zor duruma düşürmesinden endişe duyduklarını açıkladı.

Gazetecilerle Mudurnu Tavukçuluk Tesisleri'nde bir araya gelen Yönetim Kurulu Başkanı Zuhal Daştan, ithalatla birlikte kırmızı et fiyatlarının düşmesinin beyaz et sektörünü olumsuz etkileyebileceğini açıkladı. Kırmızı et fiyatlarının düşmesiyle tüketicilerin beyaz et alışkanlıklarından vazgeçme ihtimalini göz önünde bulundurduklarını belirten Daştan, hükümetin aldığı ithalat kararının özellikle yaz dönemine denk gelmesinin beyaz et satışlarını olumsuz etkilemesini beklediklerini kaydetti. Beyaz et sektöründe, kırmızı et ithalatıyla oluşacak zararı telafi etmek için tek yolun ihracat yapmak olduğunu dile getiren Daştan, bu zararı Rusya'ya ihracat yaparak kapatmayı hedeflediklerini söyledi. Piliç tüketiminde ciddi potansiyele sahip olduğu için özellikle Rusya ile yakından ilgilendiklerini ifade eden Daştan, gerekli izinleri bakanlıktan aldıklarını, ihracat için gün saydıklarını duyurdu.
2001 krizinde iflas eden bir şirketi devralarak küllerinden yeniden inşa etmeye çalıştıklarını kaydeden Daştan, tesislerin bulunduğu Mudurnu'daki üreticilerle el ele vererek Mudurnu markasını yeniden 1 numara haline getirmeye çalıştıklarını kaydetti. Bölgede bulunan piliç üreticilerinden şimdilik 550'si ile anlaşma yaptıklarını ifade eden Zuhal Daştan, bu rakamı ilerleyen dönemde yukarı çekmeye çalışacaklarını, bu sayede bölgeye ve bölge insanına daha fazla katkı sağlamayı hedeflediklerini söyledi. Zuhal Daştan, daha önce Köy-Tür, Keskinoğlu ve Mudurnu Tavukçuluk firmaları tarafından üretimi yapılan ancak daha sonra uygulanmasına son verilen 'dağ tavuğu' projesinin yeniden uygulanmasına sıcak baktıklarını da sözlerine ekledi. Dağ tavuğunun maliyetinin yüksek olması nedeniyle şu an hiçbir firma tarafından üretilmediğini dile getiren Daştan, bu proje üzerinde ciddi çalışmalar yaptıklarını, uygun olması durumunda sonbahar döneminde üretime başlayabileceklerini ifade ederek sözlerini tamamladı.